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세계여행-캄보디아 코콩(Koh Kong/꼬콩) 비치①

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■ 캄보디아 코콩(Koh Kong/꼬콩):코콩(Koh Kong)은 캄보디아 남서부 코콩 주의 주도이다. 캄보디아 수도 프놈펜에서 6시간 떨어져 있으며 태국 국경에서 10km 정도 떨어진 곳에 위치한 해안도시다. 관광지로 페암 크라사옵 야생 동식물 보호구역, 타타이 폭포, 동통시장, 꼬콩 아일랜드 리조트 등이 있다. (패션저널&텍스타일라이프 ⓒ  www.okfashion.co.kr )

음식-중국 항저우 요리

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■ 중국 항저우 요리-동파육(東坡肉):중국 항저우(항주)의 대표적인 요리 둥포러우 [東坡肉/동파육]은 돼지고기(갈비살 혹은 삼겹살)를 양념장에 삶아 나오는 요리다. 오향장육과 비슷하다. 송나라의 시인 소동파(蘇東坡)가 즐겨 먹었다는 요리라 해서 이 이름이 붙었다. 동파육은 거지닭과 함께 항저우의 대표 요리로 꼽힌다. 프랑스의 달팽이 요리처럼 동파육을 시키면 여러가지 다른 요리들이 따라 나온다. 동파육은 조그만 그릇에 네모지게 나오는데 돼지기름이 반을 차지하기 때문에 한국인들에게는 좀 느끼한 음식이다. 동파육 보다는 함께 따라 나오는 다른 요리들이 더 맛있다는 사람들도 많다. 중국 술(백주)과 함께 먹으면 일품이다.[조영준의 음식기행에서...] (패션저널&텍스타일라이프 ⓒ www.okfashion.co.kr )  ■ SNS: ▶트위터   ▶페이스북   ▶홈   ▶블로그   ▶인스타